Rinkos duomenys
Paruoštų valgyti kukurūzų spragėsių ir karamelinių kukurūzų segmentas įnešė 1,5 milijardo dolerių į 26,7 milijardo dolerių sūrių užkandžių kategoriją, ty 5,0 proc. daugiau per 52 savaites, pasibaigusias gegužės 17 d., IRI, Čikagoje.Kiekvienas iš penkių geriausių segmento prekių ženklų per metus augo.Smartfood, Frito-Lay verslas, pirmauja segmente.Nors bendri „Smartfood“ pardavimai sumažėjo 1,5 procento, jos parašų linija išaugo 1,5 procento iki 424,9 mln.Apskritai „SkinnyPop“, priklausanti „Amplify Snack Brands“ grupei, priklausanti „The Hershey Co.“ prekės ženklui, puikiai išaugo 10,1 proc. iki 283,3 mln. USD, o pagrindinė „SkinnyPop“ linija sudaro 229,6 mln. proc.Vienos porcijos SkinnyPack linijos pardavimai padidėjo 53,7 mln. USD, ty 9,8 proc.„Angie's Artisan Treats“, „Conagra Brands“ verslas, išaugo 3,8 proc. iki 131,6 mln. USD, o pagrindinis prekės ženklas „Angie's BOOMCHICKAPOP“ – 5,1 proc., iki 131,2 mln. USD.Privačių prekių ženklų pardavimai kartu siekė 99,0 mln. USD, ty 9,5 proc.„Frito-Lay“ prekės ženklas „Cheetos“ pateko į segmentą 2020 m. pradžioje ir šis žingsnis buvo nepaprastai sėkmingas – iki gegužės 17 d. už IRI parduota 44,0 mln. USD.
IRI duomenimis, bendros spragėsių / spragėsių aliejaus kategorijos pardavimai išaugo 13,4 proc. iki 992,4 mln.Mikrobangų spragėsių segmentas sudarė didžiąją dalį šio spartaus augimo – pardavimai išaugo 13,3 proc. iki 848,5 mln.Pop Secret iš Campbell Snacks buvo geriausiai parduodamas prekės ženklas, kurio pardavimai išaugo 16,4 proc. iki 169,5 mln.„Conagra Brands“ linijos „Orville Redenbacher's“ kaina išaugo 11,4 proc. iki 154,4 mln.Private label taip pat buvo geri metai – pardavimai išaugo 15,8 proc. iki 134,5 mln.Conagra Brands II veiksmo rezultatai buvo labai sėkmingi – pagrindinis Act II prekės ženklas išaugo 32,4 proc. iki 75,9 mln. USD, o „Acto II Butter Lovers“ – 21,1 proc. iki 75,0 mln. USD.„Jolly Time Blast O Butter“ linija iš „American Pop Corn Co.“ išaugo 15,7 proc. iki 14,7 mln. USD, o pagrindinė „Jolly Time“ linija išaugo 4,5 proc. iki 12,4 mln.
Prisiminus
Didžiąją praėjusių metų dalį mikrobangų kukurūzų spragėsių subkategorija po kelerių metų nuosmukio išliko nepakitusi, o RTE spragėsių pardavimas sulėtėjo po trejų ar penkerių metų „didžiulio augimo“, – sako Garrettas Smithas, Amerikos popkornų kompanijos Sioux City prezidentas. , IA.Tačiau kai tik užklupo COVID-19, viskas pasikeitė, sako jis.„Kalbant apie institucinę pusę, pardavimai sumažėjo, nes niekas neina į kino teatrus ir žaidimus“, – sako jis.„Tačiau mikrobangų krosnelėje ir neapdorotų kukurūzų spragėsių pardavimas per prekybos centrus smarkiai išaugo.Kad ir kokia tendencija buvo iki kovo 15 d., šiuo metu nieko nereiškia.
Smithas mano, kad nuo to laiko mikrobangų spragėsių pardavimas išaugo apie 50 proc., o žalių branduolių – nuo 70 iki 80 proc.„Tai reiškia, kad mama iškasė seną keptuvę arba kukurūzų spragėsių, kuri rinko dulkes, ir moko naujos kartos vaikus, kaip spraginti kukurūzus“, – sako jis.„Man tai labai padrąsina“.
Smitas priduria, kad mikrobangų kukurūzų spragėsiai nepastebėjo jokių naujovių, išskyrus kai kuriuos skonius.„Tai buvo tiesiog mieguistas“, - sako jis.„Nieko daug neįvyko, o tada bumas!Negalėjome suspėti“.
„SkinnyPop“ pastebėjo nuolatinį kelių pakuočių segmento augimą, nes vartotojai ieško sveikų ir patogių užkandžių sprendimų, sako Lauren Stacy, „Amplify Snack Brands“, Ostinas, Teksasas, priklausanti „The Hershey Co“, prekės ženklo vadovė. RTE gaminių išpilstymas į netradicinius aliejus.
Stacy teigia, kad originalūs, sūriai ir saldūs kukurūzų spragėsiai ir toliau sudaro didžiąją dalį kategorijos, tačiau kitos rūšys sparčiai auga, nes vartotojai siekia išvengti skonio nuovargio.„Labiausiai augimą skatina aštrūs ir malonūs skoniai.Kalbant apie sudedamąsias dalis, pastebėjome, kad augimas kyla dėl skirtingų aliejų, tokių kaip kokosų ir avokadų, naudojimas, nes keto dietos populiarumas paskatino vartotojus ieškoti sveikų riebalų.
Vartotojų troškimą rinktis sveikesnę mitybą taip pat pastebėjo Markas Zoske, SaltWorks, Woodinville, WA, įkūrėjas ir generalinis direktorius.„Anksčiau žmonės norėjo ypač sviestinio kukurūzų spragėsių, panašių į tuos, kuriuos gaudavo kino teatre“, – sako jis.„Tai dažnai reikšdavo dirbtinius ingredientus ir didelį kalorijų skaičių.Pastaraisiais metais dėl didelės dalies sveikatai labiau rūpinančių vartotojų ir augančios „maisto“ kultūros paklausa perėjo prie visiškai natūralių ingredientų ir švaresnių etikečių.
Tai savo ruožtu paskatino gurmaniškų spragėsių bumą, sako Zoske.„Šiandien lentynoje galite rasti įvairių spragėsių – nuo paveldimų spragėsių iki įdomių, drąsių skonių, pagamintų iš gurmaniškų druskų“, – sako jis.„Matome, kad daugiau spragėsių gamintojų naudoja avokadus, kokosų aliejus ir visiškai natūralią jūros druską.
Laukiu
Žvelgiant į priekį, Smithas mano, kad pastarųjų kelių mėnesių tendencijos išliks bent 2020 m. pabaigoje.„Žmonių gyvenimo būdas smarkiai sulėtės“, – sako jis.„Visas šis reikalas privertė žmones stabtelėti ir pagalvoti, ką daro, ir galbūt namai nėra tokia bloga vieta.Tai bus naudinga spragėsių pardavimui.Jis prognozuoja, kad per metus pardavimai gali padidėti nuo 20 iki 30 procentų.„Popkornai yra paguoda“.
Net jei teatruose ir sporto renginiuose bus galima sėdėti, Smithas pažymi, kad instituciniai pardavimai iš karto neatsigaus.„Nemanau, kad žmonės skubės atgal“, – sako jis.„Viskas bus sulėtėjusi, kol bus vakcina, o gal ir daugiau.
Ateinančiais metais „SkinnyPop“ ir „Amplify“ tikisi, kad sezoninių sūrių užkandžių, pavyzdžiui, Helovino ir švenčių, progų išplėtimas, kai Stacy mano, kad spragėsiai gali konkuruoti su saldainiais.Antra, kadangi vartotojai daugiau laiko praleidžia namuose, ji tikisi ir toliau augti mikrobangų spragėsių.Galiausiai Stacy tikisi, kad skonis ir toliau plėsis, ypač malonioje erdvėje, nes vartotojai bando rasti pusiausvyrą tarp savo potraukio ir sveikų užkandžių troškimo.
„SkinnyPop“ visada siūlomi ingredientai puikiai derės su jums geresniais troškimais, tiki Stacy.„Kaip natūraliai mažo kaloringumo ingredientas, kukurūzų spragėsiai turi „sveikatos aureolę“, kuri leido mums eksperimentuoti su papildoma funkcine nauda, tokia kaip baltymai ir kolagenas“, – sako ji.„Mes ir toliau stumsime „geriau jums“ ribas, kad patenkintume augantį vartotojų poreikį švariems, sveikiems ir skaniems užkandžiams.
„Zoske“ tikisi išplėtoti jums tinkamesnes parinktis ir daugiau įvairių naudojamų ingredientų: nuo maistinių mielių, skirtų veganams tinkamiems sūrio skonio spragėsiams, iki jūros dumblių, skirtų sukurti umami turtingą skonį.Jis sako, kad „SaltWorks“ daugeliui užkandžių gamintojų tiekia aukštos kokybės įvairių grūdelių dydžių, tekstūrų ir skonių jūros druską, kad atitiktų jų specifinius poreikius.„Kadangi vartotojai ieško produktų, pagamintų iš švarių, visiškai natūralių ingredientų, gamintojai pereina prie jūros druskos.Tiesą sakant, daugelis spragėsių gamintojų naudoja tik jūros druską ir netgi reklamuoja ją savo etiketėje.
Maždaug prieš trejus metus prekės ženklas „Jolly Time“ pristatė švariai pažymėtą mikrobangų kukurūzų spragėsį, pavadintą „Simply Popped“, kuris buvo labai sėkmingas, sako Smithas.Ir „Jolly Time“ planavo šią vasarą pristatyti naują skonį, bet tai sulaikyta.„Mes įsikišime jį į kišenę“, - sako jis.„Pristatyti naują produktą, kai negalime neatsilikti nuo pardavimų, nėra prasmės.
Naujausias „SkinnyPop“ skonio linijos papildymas buvo „SkinnyPop Twist of Lime“, kuris išlaiko prekės ženklo nuoseklumą, kad produktai būtų be GMO, glitimo, žemės riešutų, riešutų ir dirbtinių ingredientų, sako Stacy.Prekės ženklas taip pat išleido „SkinnyPop Chips“ – traškius ir traškius užkandžius, pagamintus iš 100 procentų spragėsių, sako ji.Be to, praėjusiais metais patronuojančiai bendrovei „Hershey“ įsigijus „Pirate's Booty“, prekės ženklai išleido kombinuotą „SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack“ paketą, sako ji.„Kiekvienoje sudėtinėje pakuotėje yra Pirate's Booty Puffs, SkinnyPop Original ir Kettle mišinys.
Ateinantys skoniai gali būti dar vienas būdas patraukti pirkėjų dėmesį.„SaltWorks“ siūlo „Fusion Salt“ liniją, pagamintą taip, kad ingredientai natūraliai susijungtų ir kurių skoniai yra triufeliai, pipirai, juodieji česnakai, senovinis merlotas ir ispaniškas rozmarinas, sako Zoske.„Šios druskos tikrai puikiai tinka amatininkų spragėsių gamintojams, norintiems, kad jų sudedamųjų dalių sąrašai būtų trumpi, tuo pačiu pasiūlydami unikalius skonius, kurių trokšta vartotojai.
Naujausi šios jūros druskos papildymai yra visiškai natūralūs Ramiojo vandenyno mėlynieji mikro dribsniai ir mini dribsniai, skirti geriau prilipti prie maisto ir suteikti sūresnio skonio su mažiau druskos ir be chemikalų, sako Zoske.„Micro Flake sudaro ypač smulkūs jūros druskos dribsniai, pagaminti tolygiai padengti kukurūzų spragėsius ir suteikiant skanų, traškų jūros druskos skonį kiekvienam branduoliui“, – sako jis.
„SaltWorks“ taip pat neseniai atnaujino visiškai natūralių rūkytų jūros druskų liniją, naudodama „Perfect Smoke Technology“, kurioje naudojama tikra mediena, kuri yra rankomis atrinkta aromatiniam profiliui, vandenynuose surinktos druskos ir įmonės patentuotas šalto rūkymo procesas.
„Rezultatas yra švarus, tikro medžio dūmų skonis be nieko dirbtinio“, - sako Zoske.„Skoniai svyruoja nuo tvirtų Hikoro dūmų iki subtiliai saldžių ir švelnesnių obelų dūmų, todėl gamintojai ir galutiniai vartotojai gali pasirinkti tikslų skonį, kurio jie nori.Mūsų rūkytos druskos gali būti naudojamos atskirai arba derinamos su kitais skoniais, kad gautumėte visiškai naują gurmanišką spragėsių skonį.
Mūsų spragėsių prekinis ženklas yra: INDIAM
Mūsų „INDIAM Popcorn“ yra geriausias prekės ženklas ir labai garsus Kinijos rinkoje
Visi INDIAM kukurūzų spragėsiai yra be glitimo, be GMO ir be trans-riebalų
Mūsų ne GMO branduoliai yra gaunami iš geriausių pasaulio ūkių
Japonijos klientai mus labai atpažįsta ir jau sukūrėme nuolatinį ilgalaikį bendradarbiavimą. Jie labai patenkinti mūsų INDIAM spragėsiais.
Hebei Cici Co., Ltd
PRIDĖTI: Jinzhou pramonės parkas, Hebei, provincija, Kinija
TEL.: +86 -311-8511 8880 / 8881
Oscar Yu – pardavimų vadovas
Email: oscaryu@ldxs.com.cn
www.indiampopcorn.com
Paskelbimo laikas: 2021-06-22