Bakalėjos pardavėjai ir toliau imasi elektroninės prekybos veiksmų

Emily Crowe·2021 m. birželio 21 d.Maistas ir kelionės·Maisto mažmeninė prekyba

Koronaviruso pandemija suformavo daugybę tendencijų visame verslo pasaulyje, tačiau galbūt nė viena nėra tokia ryški kaip bakalėjos pramonėje.Pasaulis pasikeitė praktiškai per vieną naktį, o bakalėjos pirkėjams teko didelė našta ne tik užtikrinti, kad jų parduotuvės ir darbuotojai būtų kuo saugesni, bet ir užtikrinti, kad pirkėjai vis tiek turėtų prieigą prie bakalėjos.Elektroninė prekyba iš sparčiai augančios technologijos tapo tiesiog būtinybe akimirksniu.

„FMI Food Retailing Industry Speaks 2020“ ataskaitoje nustatyta, kad pirmosiomis pandemijos dienomis bakalėjos pardavimai internetu vidutiniškai išaugo 300%.Tą nustatė ir FMIinternetinių bakalėjos pirkėjų skaičius išaugo iki 64 % visų suaugusiųjų JAV ir 29 % pirkėjų internetu pateikdavo užsakymą kiekvieną savaitę.

Dėl šių pokyčių„eMarketer“ prognozuojakad internetinių bakalėjos prekių pardavimas šiemet viršys 100 milijardų JAV dolerių ir sudarys 12,4 % visų elektroninės prekybos pardavimų JAV.Mažmenininkai maisto produktais jau pastebėjo šio elektroninės prekybos augimo netikėtumą„Walmart“ pardavimas internetuauga 37% irDaigų ūkininkų turguspirmojo ketvirčio elektroninės prekybos pardavimai išaugo 221%, irAlbertsonsper ketvirtį, pasibaigusį vasario 27 d., pardavimas internetu išaugo 282 %.

El. prekyba ir apsipirkimas įvairiais kanalais yra čia, kad liktų, o bakalėjos parduotuvės imasi didelių pastangų siūlydami klientams apsipirkti internetu.Pandemijos pradžia buvo didžiulis postūmis, nulėmęs pradinį susidomėjimą elektronine prekyba norint įsigyti bakalėjos prekių, tačiau nuo to laiko bakalėjos pardavėjų teikiamų paslaugų gylis ir platumas tik išaugo.

Bakalėjos parduotuvės atveria kelią pokyčiams

Krogeris, kuris neseniai buvo pavadintas9 JAV elektroninės prekybos įmonėeMarketer, 2020 m. elektroninės prekybos pardavimai siekė daugiau nei 11 mlrd.Bakalėjos pardavėjas sunkiai dirba su savo „Ocado“ varomų mikro-išpildymo centrų kavalkada, iš kurių pirmasis neseniai atidarytas netoli jo gimtojo Sinsinačio miesto ir naudoja robotiką, vertikalią integraciją ir mašininį mokymąsi, kad išrinktų ir pristatytų bakalėjos prekes skaitmeniniams klientams.

„Pasiveržimas, kurį patiriame, yra tinkamai suplanuotas dėl Kroger Delivery evoliucijos, pagrindžiantis nuolatinį bakalėjos pirkėjų elgesio pokytį ir iniciatyvių bei modernių elektroninės prekybos ir paskutinės mylios sprendimų poreikį – šiandienos tikrą konkurencingą arklio galią“, – sakė Kroger generalinis direktorius. Rodney McMullenas apareiškimas spaudai.

Mažmenininkas taip pat įdeda ištekliųstebulės ir stipinų paskirstymo galimybėsCentrinėje Floridoje, kuri leidžia Kroger bakalėjos prekes pristatyti gyventojams 90 mylių spinduliu, nors rajone nėra fizinių parduotuvių.Adrono pristatymo testasvyksta Ohajo valstijoje, o Kroger taip pat naudoja savo klientų lojalumo programą, kad sustiprintų savotikslios rinkodaros operacijos.

Albertsons taip pat giliai įsitraukia į mikroįgyvendinimo verslą, nes apartnerystė su „Takeoff Technologies“..Bendrovė taip pat suformavo apartnerystė su Googledėl to buvo pradėti naudoti hiperlokaliniai apsipirkimo žemėlapiai, dirbtinio intelekto pagrįsta pokalbių prekyba ir nuspėjamieji bakalėjos prekių sąrašai.Dar viena partnerystė su „Adobe“ leidžia „Albertsons“ naudoti „Experience Cloud“ duomenų rinkimui analizuoti ir geriau suprasti, ko nori klientai.

„Per metus išplėtę savo elektroninės prekybos verslą 258 %, daugiau nei tūkstantį parduotuvių įrengę atsiėmimo prie borto ir atnaujinę savo mobiliąją programėlę, dabar investuojame į skirtingas paslaugas, tokias kaip temperatūros paėmimo kioskai, dviejų valandų įvykdymas ir net nuotolinis. – valdomi pristatymo robotai“, – sakė Albertsono atstovas Chrisas Ruppaspranešime spaudai.„Plėsdami savo daugiakanalio pasiūlą, pasitikime „Adobe Experience Cloud“ programos padės mums gauti daugiau naudos iš duomenų ir panaudoti kelių kanalų įžvalgas, kad pagerintume bendrą apsipirkimo patirtį.

„Hy-Vee“ taip pat susilaukė aukšto lygiopartnerystė su Googletai padės mažmenininkui pritaikyti klientams internetinę patirtį ir taip pat pagerinti esamas „Aisles Online“ paslaugas.Tuo tarpu „Walmart“ atnaujina pristatymo į namus paslaugą, taip pat matydamasdidelis augimassavo programai „Walmart+“.

Mažesni bakalėjos pardavėjai taip pat didina savo elektroninės prekybos galimybes.Maisto liūtas neseniaiišplėtė savo bakalėjos prekių atsiėmimąpaslaugas, Big Y pradėjo savoautomatizuotas mikro-išpildymo centrasšalia parduotuvės Chicopee, Mass., kad padengtų užsakymus internetu 7 000 klientų per savaitę, ir Stater Bros. Marketsbendradarbiavo su Mercatussukurti keičiamo dydžio elektroninės prekybos platformą.

Judėjimas į priekį su skaitmenine bakalėjos prekyba

Maisto mažmenininkai vis dar tik pradeda savo skaitmeninę revoliuciją, o tokios įmonės kaip Albertsons žino, kad jų laukia daug mokymosi ir augimo.„Mes laikomės požiūrio, kuriuo pabrėžiame kokybę“, – sakė generalinis direktorius Vivekas Sankaranasvirtualios konferencijos metupraeitą mėnesį.„Mes esame kūrybingi.Mes jį plečiame.Ir bendras mūsų verslas yra geras.

„Hy-Vee“ generalinis direktorius Randy Edekeris taip pat pripažįsta besikeičiantį bakalėjos elektroninės prekybos pobūdį, kurį sukėlė pandemija.„Manau, kad mes sukūrėme įpročius visam gyvenimui, kurie tęsis.Esu tikras, kad jie vystysis“, – sakė Edekerpasakojo „Progressive Grocer“..„Esu tikras, kad kai kuriose iš šių erdvių ateis keletas naujų žaidėjų.Tačiau jūsų skaitmeninis verslas šiandien yra pagrindinis ramstis, į kurį ketinate ir toliau investuoti, o [kuris] ir toliau vystys mūsų verslo vystymąsi.

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Kitty Zhang

El. paštas:kitty@ldxs.com.cn 

Mobilusis / WhatsApp / WeChat: +86 138 3315 9886