Ar spragėsiai yra sveiki ar nesveiki?
Kukurūzai yra pilno grūdo produktai, todėl juose yra daug skaidulų;nesmulkinti grūdai buvo siejami su mažesne širdies ligų, diabeto ir kai kurių vėžio formų rizika.Daugelis iš mūsų nevalgo pakankamai skaidulų, kurios yra svarbios virškinimo sveikatai palaikyti ir padėti sulėtinti virškinimą bei įsisavinimą.
Kukurūzų spragėsiai taip pat yra geras polifenolių šaltinis, ty augaliniai junginiai, turintys apsaugines, antioksidacines savybes, kurios buvo susijusios su geresne kraujotaka ir virškinimo sveikata, taip pat galimai mažesne tam tikrų vėžio formų rizika.
Dėl mažo energijos tankio kukurūzų spragėsiai yra mažai kaloringas užkandis, o kadangi juose yra daug skaidulų, jie taip pat yra sotūs, todėl juos naudinga įtraukti į svorio valdymo dietą.
Atsižvelgiant į visa tai, kai patiekiama ore ir patiekiama arba paprasta, arba pagardinta žolelėmis ar prieskoniais, pavyzdžiui, cinamonu ar paprika, kukurūzų spragėsiai yra sveikas užkandis.Tačiau tą minutę, kai pradėsite virti kukurūzų spragėsius aliejuje ar svieste ir pridėsite ingredientų, pvz., cukraus, tai gali greitai paversti jį nesveiku pasirinkimu.Pavyzdžiui, 30 g mikrobangų krosnelėje keptų sviestu pateptų kukurūzų spragėsių maišelis sudaro daugiau nei 10 % rekomenduojamos druskos normos ir padidina sočiųjų riebalų kiekį.
Koks yra sveikos spragėsių porcijos dydis?
Sveikos spragėsių porcijos dydis yra apie 25-30g.Nors paprastus spragėsius galima mėgautis kaip mažai kalorijų turinčiu užkandžiu, porcijos dydis yra labai svarbus norint kontroliuoti kalorijas.Aromatines veisles geriausia mėgautis kaip retkarčiais skanėstą, o ne kaip įprastos subalansuotos mitybos dalį.
Ar spragėsiai saugūs visiems?
Spraginti kukurūzai yra be glitimo, todėl tinkamas pasirinkimas tiems, kurie serga celiakija arba netoleruoja glitimo, tačiau visada atkreipkite dėmesį į etiketę ant bet kokių iš anksto pagamintų ar iš anksto pagardintų kukurūzų spragėsių.
Alergija kukurūzams egzistuoja, nors ji yra mažiau paplitusi, palyginti su kai kuriais kitais maisto produktais.
Pastaraisiais metais kukurūzų spragėsiai išpopuliarėjo kaip mažai kaloringas maistas, tačiau pirkdami jau pagamintus kukurūzų spragėsius patikrinkite etiketę, kad pamatytumėte, kokių „priedų“ buvo pridėta.
Paskelbimo laikas: 2022-04-20