Trumpai tariant
Kukurūzai buvo auginami tūkstančius metų, o spragėsiai taip pat datuojami kelis tūkstantmečius.Ankstyviausi spragėsių pėdsakai rodo, kad jie buvo naudojami kaip ir šiandien, kaip retkarčiais užkandis.Tačiau actekų kultūroje tai buvo svarbi auka dievams kaip būdas užtikrinti jų žmonių saugumą ir sėkmingą derlių.
Visas Bušelis
Šiandien kukurūzų spragėsiai yra ir sveikas užkandis, ir būtinas dalykas žiūrint filmus, geriausia sutepti abejotinos kilmės sviestu, o kino teatras tikrai ne toks sveikas.Tačiau galbūt nežinote, kad kukurūzų spragėsiai turi neįtikėtinai ilgą istoriją, apimančią tūkstantmečių senumo prekybos kelius ir šventas ceremonijas, pagerbiant senovės dievus.
Kukurūzai pirmą kartą buvo auginami Meksikoje prieš 9 000–10 000 metų, o po kelių tūkstančių metų iškeliavo į Pietų Ameriką.Peru archeologinių vietovių kasinėjimai atskleidė, kad kukurūzai buvo perujiečių mitybos dalis maždaug prieš 6700 metų.Tai nebuvo didelė tos dietos dalis, tačiau senovinėse virimo vietose buvo gauta kukurūzų burbulų ir kukurūzų stiebų liekanų.
Jie taip pat rado spragėsių.
Tiksliau, jie rado visas išsprogdintas kukurūzų burbuoles.Kukurūzų branduoliai iššoka, nes juos kaitinant, kiekviename branduolyje esantis vanduo plečiasi, o dėl slėgio lukštas plyšta.Šiose senovinėse vietose visos burbuolės buvo dedamos ant ugnies, o branduoliai buvo uždėti ant burbuolės.
Tuo metu kukurūzai nebuvo pagrindinis juos valgančių žmonių mitybos pagrindas.Buvo manoma, kad tai labiau ypatingas skanėstas, pagrįstas santykine sauja rasta kukurūzų burbuliukų.Tačiau daug vėliau kukurūzai ir spragėsiai tapo nepaprastai svarbūs actekų kultūroms.
Kai Hernanas Cortesas pirmą kartą atvyko į Naująjį pasaulį ir susidūrė su actekais, jis pastebėjo, kad jie keistai puošė iškilmingą suknelę, kuri buvo dėvima per festivalius ir šokius, vykstančius lietaus dievo Tlaloco garbei.Spragėsių stygos puoštų galvos apdangalus ir kostiumus, o šokėjos puoštų spragėsių girliandas.
Email: kitty@ldxs.com.cn
Paskelbimo laikas: 2022-03-21