Kaip veikia spragėsiai

Įprasti kukurūzų spragėsiai gaminami į kukurūzų spragėsių mašiną dedant kukurūzus, sviestą ir cukrų.
Karamelės skonio INDIAM kukurūzų spragėsiai įdėkite reikiamą kiekį kukurūzų (arba ryžių) į kukurūzų spragėsių puodą ir uždarykite viršutinį dangtį, o tada padėkite kukurūzų spragėsių puodą ant viryklės, kad jis nuolat suktųsi, kad jis tolygiai įkaistų.
Taip yra todėl, kad kaitinant puode kyla temperatūra, didėja ir dujų slėgis puode.Kai temperatūra pakyla iki tam tikro laipsnio, ryžių grūdai pamažu taps minkšti, o didžioji dalis ryžių grūduose esančio vandens virs vandens garais.Dėl aukštos temperatūros vandens garų slėgis yra labai didelis, todėl suminkštėję ryžių grūdai plečiasi.

Bendras puodas, rafinuotas aliejus arba sviestas (galima dėti vieną arba kiekvieną pusę), kukurūzai, yra 1:1 dugne!Sudėjus visus ingredientus į puodą, įjunkite mažą ugnį ir karts nuo karto pakratykite.Galite maišyti lazdelėmis, kol ji pirmoji sprogs.Jei norite, į spragėsius galite įdėti daugiau cukraus.(nedėkite anksti. Kaitinant aliejus ir cukrus greitai apdegs) tada puodą pilnai uždenkite, arba viskas išskris iš puodo!Tada galite nuolat girdėti greito sprogimo garsą.Kai garso greitis sulėtėja, galite palikti ugnį.

Kelias sekundes atšaldykite, kitaip karts nuo karto apsitaškys spragėsiai, taip pat galite leisti atliekinei šilumai išsprogdinti nepaaiškinamą, o tada galite pradėti puodą.

Pastaba: kai garsas sulėtėja, turite palikti ugnį.Nesidrovėkite palikti to, kuris nesprogsta apačioje.Nebūkite ant ugnies per ilgai.Jis bus visiškai sudegęs.